男っていつから…
本日もお疲れ様でした。
本題ですが
いつからまともに料理をしなくなったのだろう🤔
「まともに料理」というと誤解を生みますが
ホント10年前から料理らしい事をしなくなりました。
今日のお昼ごはん。
ちりめん山椒 と 納豆(ご飯なし)に偽ビール&缶チューハイ。
昔はバラ肉&アスパラを軽く焼いて
パスタ茹でてレモン絞って美味しく食べたり
(料理と言えるか?)
他にも冷製パスタ(カッペリーニ)を作ったり諸々
(パスタばかりやな)
多少なりとも一人で簡単な料理は作れたのですよ。
今朝のエスプレッソを作るのとは全く真逆になってますね。
(アレも片付け以外は簡単ですが)
今晩作ったもの
薄揚げをカリカリに焼いてネギを乗せるだけのもの。
これはこれで充分美味しいので良いのですが^_^;
焼肉屋とか行ったら全て仕切りたがるのに、
・野菜切れない
・簡単な焼き物は出来るが火加減が絶望的にダメ
・レトルトで充分ですやん
・揚げ物とか絶対無理無理(>_<)
この他に絶対思うのが
フライパン等使った調理器具を最後に洗うのが面倒
これにがあるから色々チャレンジできないのだと思います。
今更なのですが
もう少しパスタと焼くだけのモノ以外を
楽しく効率よく作れるようになりたい…